现在市场上的水果品种越来越多了，人们购买水果时选择范围也更大了，但很多人却觉得现在的水果没有小时候的水果好吃。

儿时吃过的那些水果，果香味浓郁，很多人怀念儿时的水果味道，但却再也买不到相同的水果。

水果的更新换代，是不可避免的，有些品种太老了，被新品种替代，有的品种则在发展过程中没有优势，不得不弃种。

今天给大家介绍的这种水果，就是被迫弃种的本土水果，它的名字叫蒲桃。蒲桃这个名字听上去很陌生，但提到它的亲戚，那就无人不知无人不晓了，比如莲雾，名气够大吧！莲雾也叫洋蒲桃，虽是外来品种，但和咱们本土的蒲桃都是属于蒲桃族的水果。

莲雾水分足，颜值高，口感不怎么甜，笔者对于莲雾没有多少喜爱，但是蒲桃就不一样了，又香又甜，口感脆爽多汁，非常好吃，有多少人在儿时爬树摘过蒲桃？

蒲桃长得并不大，如果摇晃果实，能听到里面的响声，是果核在里面晃动的声音，所以它又叫空心果、铃铛果、响果。

成熟的蒲桃只需要轻轻一捏，就能把它捏开，捏开之后，可以看到圆圆的果核，果核不能吃，可食用的部分就是果皮和果肉。虽然果肉很薄，看起来也很干，但是一口咬下去还是能尝到非常浓的甜香味。

有人说是玫瑰香味，它的英文名叫rose apple，可见确实有着玫瑰香。

小时候特别喜欢这熟透了的果子香味，无比好闻，一到蒲桃快成熟的时候，就赶快爬树去摘，为此还挨了不少骂。现在村里人都把树砍绝了，因为果蝇入侵，虫子太多，没办法大家都砍掉蒲桃树，然后栽种别的果树。

果蝇是外来入侵物种，像蜜蜂一样，又像苍蝇一样的害虫，它会在果内产卵，等果子成熟了就变成像蛆一样的虫了，看着令人不适，所以现在没人敢吃。可以说蒲桃就是被果蝇这种入侵物种摧毁的本土水果，如果不是因为果蝇的话，蒲桃估计早就成为比较常见的水果了。

果蝇危害的水果很多，比如番石榴就曾深受其害，现在番石榴都是包着长果的，但蒲桃就不能这样包了。

蒲桃果实小，果皮薄，成熟后保存时间又很短，而且蒲桃树都长得高高的，爬上树给这么小的果实包上纸袋，肯定是不现实的。有人说可以给它上除虫剂，那就更不现实了。

蒲桃从挂果开始就有果蝇了，在成熟季节因为它浓郁的香味，还会吸引很多小飞虫、蚂蚁，如果打药的话，那基本上停不下来，现在谁敢吃被药水泡大的水果？

虽说蒲桃最终没有被人们当做水果来培育，但是在南方的一些城市公园、绿化带里能见到蒲桃。运气好的话，能摘到没有被果蝇祸害过的果实，大多数情况下，里面虫子很多，没法下嘴。

不能当水果，但用来当绿化树没问题，蒲桃树型高大，遮阴能力不错，另外它开花很漂亮，是一丝一丝的花朵，闻起来很香，落下来特别漂亮，踩上去软绵绵的。可是等它果期结束的时候，果掉下来，全是虫子，很难打扫，因此现在把它当绿化树种的地方也不多了。

二十年以上没吃过它了，很怀念它的散发的香味，以及它清甜的口感。不知道在未来还有机会看到蒲桃再成为大众水果吗？